Бодрящий напиток

Бодрящий напиток

Принято считать что кофе является стимулирующим, бодрящим напитком, особенно предпочитают его употреблять утром чтобы придать свежесть мыслям и действиям. Для некоторых кофе становится постоянным фоном жизни, культурным кодом, даже частью их жизненного стиля.

Если посмотреть на свойства кофе с точки зрения китайской диетологии, то по шкале "Много Инь – Инь – Ян – Много Ян" кофе относится к напиткам с сильным Инь. Не смотря на то что зерна предварительно термически обрабатывают, кофе все-таки причисляется к ягодным напиткам, которые содержат в себе больше Инь 陰.

Кроме этого кофе обладает горьким и кислым вкусом, которые соотносятся соответственно со стихиями огня  и дерева . Сахар или сироп добавляют в напиток сладкий вкус – элемент земли .

Теперь посмотрим, к примеру, с точки зрения здоровья какие могут быть симптомы у человека с сильным недостатком Инь*:

  • малокровие или недостаток крови
  • недостаточность инь в виде сухости: соки организма убывают
  • беспокойные и нервные, иногда худеют
  • кожа и волосы становятся сухими
  • бледность лица и губ
  • психическая ранимость
  • глубокий, частый пульс
  • жар, жажда, сухость во рту, покраснение языка
  • онемение конечностей
  • горячие ступни, особенно вечером и ночью
  • ночная потливость и расстройство сна
  • нарушение светочувствительности глаз, склонность к мышечным судорогам

Возможно вам встречаются напряженные, беспокойные или чрезмерно активные люди, которые в течении дня постоянно пьют кофе, обычно крепкий, а также часто курят? Нужно ли им тонизировать себя? Фактически человек не может расслабиться, снять внутреннее напряжение, поэтому начинает употреблять много кофе чтобы компенсировать у себя недостаток Инь 陰. То есть кофе является тонизирующим напитком за счет кофеина и горького вкуса, особенно сорт Робуста, а в итоге расслабляющим за счет качества Инь 陰. Добавим что сахар и подсластители усиливают Инь в напитке. Кроме этого вы можете ощутить что кофе не является согревающим питьем, если только не учитывать его температуру. Когда употребляется холодный айс кофе (ice coffee) то иньская компонента еще больше усиливается.

Кофе также обладает иссушающим эффектом, поэтому не стоит им злоупотреблять при недостатке Инь, а убирать проблему другими способами. К нехватке Инь у человека могут приводить: употребление чрезмерно зажаренных мясных блюд, приготовленных на гриле, привычка умственного перенапряжения, чрезмерная активность в вечернее и ночное время, продолжительные яркие эмоции, стрессы, повышенная сексуальная активность или желание, длительная физическая работа.

Есть одно из золотых правил для кофе: По возможности не пить кофе после 16:00 из-за его стимулирующего эффекта. Те люди, которые придерживаются этого правила, меньше имеют проблем со сном. С точки зрения суточного баланса Инь-Ян 陰陽 во второй половине суток Инь начинает усиливаться.

*- недостаток Инь не равнозначен избытку Ян.

Уровень: 

Базовый

Тэги: